Истории украинских франчайзеров:

Истории украинских франчайзеров:

РЫСЬЕВ Ижевская государственная сельскохозяйственная академия Пищевая и перерабатывающая промышленность России — одна из стратегических отраслей экономики, призванная обеспечивать устойчивое снабжение населения необходимыми качественными продуктами питания. В переходный период созданы предпосылки для кардинальной модернизации технической базы хлебопечения, повышения пищевой ценности и вкусовых достоинств хлеба. В настоящее время хлебозаводы имеют возможность приобретать любые виды сырья, материалов, пищевых добавок, улуч-шителей; располагают хорошо подготовленными кадрами руководителей, специалистов, рабочих. Однако при этом организации хлебопекарной отрасли сталкиваются с серьезными проблемами, тормозящими их развитие. В первую очередь это высокие темпы роста стоимости сырьевых ресурсов, энергоносителей, дороговизна оборудования, приводящие к увеличению себестоимости выпускаемой продукции. Стратегическим потенциалом успешного решения накопившихся в отрасли воспроизводственных проблем развития является повышение конкурентоспособности и эффективности бизнеса, осуществление которых возможно только при условии ускоренного перехода на инновационно-инвестиционный путь развития. Главными источниками инвестиций должны стать собственные доходы, а также привлеченные средства инвесторов и кредиторов, готовых расширить свою нишу участия в российском бизнесе. Для этого надо иметь развернутый план развития предприятия, производства и реализации продукции и услуг, план получения и освоения инвестиций, сроков и порядка возврата полученных кредитов или выплат дивидендов будущим акционерам. Данная организация вот уже на протяжении 74 лет является главным производителем хлебобулочных изделий в г.

2. Пример выполнения работы в среде

Контракты с фиксированной ценной делятся на: Контракт с твердой фиксированной ценой. Здесь по условиям контракта требуется, чтобы продавец поставил покупателю оговоренные товары или работы по твердой фиксированной цене без возможности возмещения каких-либо издержек, если во время его выполнения возникли риски, увеличившие затраты подрядчика.

1) Налаживание данного вида производства не требует высокой квалификации 4) Сырье для выпечки хлебобулочных изделий всегда легко можно приобрести. Проект предполагает открытие мини-пекарни по выпуску .. Microsoft Office Word, Excel, Project, Spider Project, Project Expert.

Скачать учебник - Байкалова А. пособии свещены вопросы организации бизнес-планирования на предприятии, типы и особенности структуры бизнес-планов, рекомендации п оформлению бизнес-плана. Разработано в Международном институте управления ТГУ. Скачать учебник - Гайворонская С. Методы бизнес-расчётов в среде табличного процессора : Пособие п дгот влено н кафедре международной экономики и внешнеэкономической деятельности факультета международных отношений Воронежского государственного университета.

екомендовано для студентов факультета международных отношений специальности"Мировая экономика". пособии р мотрены т кие темы, как расчёт доходов, налогов, ведения данных о персонале, его окладах и рабочем времени, организация учёта денежных средств в малом бизнесе и домашнем хозяйстве, вопросы налогообложения физических лиц в Р ссии. Скачать учебник - Поляков П.

Диссертация выполнена в Дагестанском государственном университете Научный руководитель: Отзывы на автореферат, заверенные печатью, просим направлять по адресу: Ученый секретарь диссертационного совета, д. В современных условиях проблемы развития предприятий пищевой промышленности определяются не только ростом инвестиций, но и переходом к повышению их эффективности, что позволяет создать конкурентоспособное производство и предпосылки для повышения уровня жизни населения.

бизнес план с х продукции · бизнес план грузоперевозки газель · бизнес план ателье бизнес план производства макаронных изделий · продам бизнес план . скачать бесплатно бизнес план лпх · бизнес план project expert пример бизнес плана · бизнес план хлебобулочного предприятия · бизнес план.

Стратегия продления ресурса действующих ТЭС Снижение воздействия ТЭС на окружающую среду Разработка имитационной модели маслоизготовителя периодического действия Автоматизированное рабочее место сотрудника Государственной автоинспекционной службы Социальная реклама как фактор формирования экологической культуры населения Интерактивная открытка"С Днем Учителя!

Бегущая строка Проектирование и создание учебного стенда для проверки форсунок системы питания инжекторного двигателя Визуализация графов и алгоритмов. Проектирование действующего макета привода станка-качалки Захоронение радиоактивных отходов АЭС Разработка программного обеспечения расчета электрических нагрузок при проектировании системы электроснабжения. Моделирование систем массового обслуживания Разработка и изготовление малогабаритного автономного источника питания Велосипед для триала Исследование путей повышения антиоксидантных свойств напитков Расширение возможности программного комплекса для формирования площадных объектов при создании топографических планов масштабов 1: Безопасное хранение пищевых продуктов с применением энергосберегающих холодильных технологий.

Совершенствование технологии производства конкурентоспособной арматурной проволоки Сервис выдачи счётчиков и тИЦ Проверка прецизионных пар топливного насоса и плотности прелегания нагнетательного клапана к седлу, непосредственно на дизельных двигателях внутреннего сгорания. Как заставить машину искать образы Проект автомобиля багги Современные химические технологии для контроля качества в пивоваренном производстве Разработка конструкции щековой дробилки с колосниковой подвижной щекой с исследованием формы колосника Иллюстративное учебное пособие"Многоковшовые экскаваторы" Тела вращения Современные методы обработки сложных деталей.

Разработка 3 прототипа крыльчатки компрессора и изготовление ее макета Статическое реле времени на микроконтроллере Программа мониторинга ПК Интерактивное пособие по изучению порядка сборки и разборки станочного приспособления — кондуктор для сверлильных станков Применение электронного тестирования для проверки качества знаний по дисциплине"Инженерные сети и оборудование территорий зданий и стройплощадок" Эффективная система продаж Нитраты: Работа АД в режиме последовательного резонанса Учебный макет готического собора Применение ультразвуковой сварки в машиностроении Автоматизация расчетов поверки электронного автоматического уравновешенного моста Разработка сайта электронной библиотеки техникума :

И бизнес информатики

Определяет варианты и структуру инвестиционного решения. Определяет различные виды издержек, которые влияют на инвестиционное решение. Определение и анализ выгод: Определяет, как оценить количественные и качественные выгоды, как определить производительность и уровни улучшения услуг и как использовать эти выгоды.

Главной частью бизнес-плана является финансовая модель предприятия, разработанная с помощью программы Project Expert. . Производство основных видов продукции пищевой и перерабатывающей ___ промышленности РД Хлеб и хлебобулочные изделия ,0 ,0 ,0 ,0 ,0 ,0.

Введение Инвестиционная деятельность представляет собой один из наиболее важных аспектов функционирования любой коммерческой организации. Причинами, обусловливающими необходимость инвестиций, являются обновление имеющейся материально-технической базы, наращивание объемов производства, освоение новых видов деятельности 1. В современном мире многообразных и сложных экономических процессов и взаимоотношений между гражданами, предприятиями, финансовыми институтами, государствами на внутреннем и внешнем рынках острой проблемой является эффективное вложение капитала с целью его приумножения, или инвестирование.

Экономическая природа инвестиций обусловлена закономерностями процесса расширенного воспроизводства и заключается в использовании части дополнительного общественного продукта для увеличения количества и качества всех элементов системы производительных сил общества. Источником инвестиций является фонд накопления, или сберегаемая часть национального дохода, направляемая на увеличение и развитие факторов производства, и фонд возмещения, используемый для обновления изношенных средств производства в виде амортизационных отчислений.

Все инвестиционные составляющие формируют таким образом структуру средств, которая непосредственно влияет на эффективность инвестиционных процессов и темпы расширенного воспроизводства. Для ускорения принятия инвестором решения о том вкладывать ли средства в то или иное предприятие необходимо составлять инвестиционный проект, определяющий цель к которую стремится достичь фирма, стратегию предпринимательской деятельности в совокупности со сроками достижения цели.

Инвестиционный проект разрабатывается, базируясь на вполне определенных предположениях относительно капитальных и текущих затрат, объемов реализации произведенной продукции, цен на товары, временных рамок проекта. Вне зависимости от качества и обоснованности этих предположений будущее развитие событий, связанных с реализацией проекта, всегда неоднозначно. Это основная аксиома любой предпринимательской деятельности. В этой связи практика инвестиционного проектирования рассматривает в числе прочих, аспекты неопределенности и риска.

Оценка инвестиционных проектов вложений средств в ту или иную сферу деятельности, проект, продукт является одной из актуальных задач управления финансами:

Глава 1. Теоретические исследования по проблеме бизнес - планирования.

Закупить основное и вспомогательное оборудование; Нанять персонал; Отработать рецептуру хлеба и хлебобулочных изделий; Запустить предприятие. Наша хлебопекарня планирует выпускать следующие виды продукции: Хлеб формовой 0,5 кг — шт. Батон нарезной 0,3 кг — шт. Рогалики 0,3 кг — шт.

ПРОИЗВОДСТВО / МОДЕРНИЗАЦИЯ / ОБОРУДОВАНИЕ . Этим же документом при разработке бизнес-плана руководствуется и В. М. Попов [3, 5]. «Project Expert» назван лучшим программным продуктом для Мощность одной печи позволяет выпускать до 10 т хлебобулочных изделий в сутки. Кроме.

Описание По всем ключевым вопросам настоящий бизнес-план является типовым - его реализация возможна в любом субъекте Российской Федерации. При составлении финансового плана значения параметров, определяющих региональную специфику арендные ставки, заработные платы, уровень платежеспособного спроса , были приняты в привязке к Москве. Цель Бизнес-план является экономическим обоснованием целесообразности инвестирования в открытие пекарни, специализирующейся на производстве французских хлебобулочных и кондитерских изделий премиального сегмента, а также кафе-кондитерской для реализации собственной продукции.

Методы исследования Основным источником данных для финансовых расчетов стали результаты проведенного маркетингового исследования, оценки отраслевых экспертов, комплексный анализ опыта успешных пекарно-кондитерских заведений, нормативно-правовой базы и другой первичной и вторичной информации. Финансовые отчеты сформированы на основе разработанной компанией модели подробнее - см.

Финансовая модель проекта прошла экспертизу действующих участников хлебопекарного и кондитерского бизнеса. Концепция проекта Концепция проекта является базовой. При необходимости она может быть легко скорректирована, при этом все финансовые показатели проекта могут быть автоматически пересчитаны при помощи прилагающейся модели см. Общее количество внесенных в финансовую модель параметров - более месяц начала проекта, перечень и стоимость получения разрешительных документов, площадь помещений, спецификация оборудования и его стоимость, штатное расписание, количество покупателей, средний чек, параметры кредитования и пр.

Изменение любого из параметров проекта приводит к автоматическому пересчету модели. Возможность быстрого пересчета позволяет Вам самостоятельно просчитать различные стратегии и сценарии развития Вашего бизнеса, даже если Вы не владеете основами финансового моделирования и инвестиционного менеджмента. Таким образом, Вы получаете универсальный инструмент для принятия решений, с помощью которого Вы сможете скорректировать концепцию проекта, подобрав оптимальные значения параметров Вашего будущего бизнеса.

Финансовая модель прилагается к бизнес-плану. Подробная информация о возможностях финансовой модели представлена в Демо-файле.

Бизнес-план производства хлебобулочных изделий и выпечки (с финансовой моделью)

Для приобретения готового бизнес-плана, его доработки под Ваш проект или проведения маркетингового исследования по теме звоните: Список таблиц Таблица 1. Динамика производства мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения в разрезе федеральных округов г. Средние цены производителей по федеральным округам г. Средние потребительские цены на торты в РФ и г.

уже участвуют в процессе производства или оказания услуг, бизнес-план мож- . По используемой программе финансового моделирования: Project. Expert, Alt Invest, ТЭО-Инвест, COMFAR Expert, ИНЭК-Аналитик, расчеты на .. (хлебобулочные, молочные, бакалейные изделия, полуфабрикаты и проч .).

С помощью программного продукта 6 разработан проект бизнес-плана по проектированию малого инновационного предприятия по выпуску хлебобулочных изделий, обогащенных незаменимыми микронутри-ентами. Проект предусматривает создание малого инновационного предприятия на базе существующего хлебозавода при использовании незацействованных производственных площадей по производству булочных изделий, обогащенных дефицитными микронутриентами для профилактики и оздоровления населения.

Себестоимость одного изделия массой 75 г составила 2,10 - 2,45 рубля в ценах года в зависимости от вида обогащающей добавки. Дана классификация кальцийсодержащих обогащающих добавок, используемых для производства хлебобулочных изделий по пищевому и химическому критериям. По пищевому критерию выделены следующие группы: БАД, продукты животного происхождения, лекарственно-растительное сырье; по химическому критерию - монопрепараты и премиксы.

Изучено влияние различных дозировок кальцийсодержащих добавок на качество хлебобулочных изделий. На основании органолептических показателей установлены максимальные пороговые концентрации, которые составили: На основании комплексной оценки хлебобулочных изделий, в том числе органолептических, физико-химических показателей, норм суточной потребности организма в кальции выбраны оптимальные дозировки кальцийсодержащих обогащающих добавок: Показана возможность применения порошка крапивы двудомной как источника органического кальция для обогащения ржано-пшеничных хлебобулочных изделий.

Анализ химического состава обогащенного хлеба показал, что использование в рецептуре крапивы двудомной повышает пищевую ценность, что позволяет придать разработанным хлебобулочным изделиям функциональные свойства. Разработаны рецептуры и технологии производства хлебобулочных изделий с использованием кальцийсодержащих добавок и кальцийсо-держащего растительного сырья.

Урок 1 Знакомство с программой и начало построения Видеокурс Project Expert Сквозной пример


Узнай, как дерьмо в голове мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!